Perché le luci progressive sono così alte nelle serre?

In questa era della tecnologia agricola in rapido progresso, la coltivazione in serra non è più una novità. È diventata l'arma segreta che ci permette di gustare frutta e verdura fresca tutto l'anno.

Nella versione potenziata di quest'arma segreta, la serra high-tech, c'è un pezzo di equipaggiamento che non può essere trascurato: Luci di coltivazione a LED.

Sono come il “sole artificiale” per il mondo vegetale, fornendo fonti di luce precise ed efficienti per le nostre verdure, frutta e persino fiori preziosi quando la luce solare naturale è insufficiente o quando i cicli di luce necessitano di regolazione.

Hai mai notato che quando entri in una serra, potresti osservare che queste luci di coltivazione a LED sono spesso installate piuttosto in alto, a differenza dell'illuminazione a distanza ravvicinata che utilizziamo per le piante da interno in casa?

Sei curioso come me: perché non abbassare le luci per illuminare più direttamente le piante? Non sarebbe meglio sfruttare la fonte luminosa? Quali principi scientifici e saggezza pratica si nascondono dietro questo?

Sveliamo questo mistero ed esploriamo perché le luci di coltivazione a LED sono installate in una posizione relativamente alta nelle serre.

Sommario

Perché un'altezza eccessiva o insufficiente delle luci può influire sull'efficienza fotosintetica complessiva

Considera la relazione tra intensità della luce e distanza, proprio come quando ci scaldiamo con un fuoco: più siamo vicini alla fonte di calore, più caldo sembra, e viceversa.

Allo stesso modo, l’intensità luminosa emessa dalle sorgenti LED diminuisce progressivamente con l’aumentare della distanza dalla superficie vegetale. Appendere le luci a un livello troppo basso può causare un'eccessiva luce localizzata, con conseguente bruciatura delle piante, mentre appenderli troppo in alto può provocare una luce insufficiente, influenzando l'efficienza fotosintetica.

Allora, che dire dell'uniformità della luce?

Appendere le luci di coltivazione a LED molto basse, è come puntare una torcia direttamente su un'area di una foresta; solo la parte illuminata riceve luce sufficiente, lasciando il resto in ombra.

Nella coltivazione in serra, miriamo a che ogni foglia riceva lo stesso trattamento, garantendo la salute generale delle piante e uno sviluppo robusto.

Pertanto la scelta dell'altezza di installazione è tale da garantire una distribuzione uniforme della luce in tutto lo spazio dell'impianto. Che si tratti delle foglie superiori o delle piantine inferiori, tutte assorbono la giusta quantità di energia luminosa, promuovendo una crescita equilibrata e migliorando sia la resa che la qualità.

Ogni pianta fa affidamento sul miracoloso processo della fotosintesi per produrre sostanze nutritive. IL fotosintetico l'attività nelle foglie delle piante non è distribuita uniformemente su un piano piatto; piuttosto, presenta caratteristiche di distribuzione verticale distinte.

In generale, le foglie superiori ricevono più luce, mentre le foglie inferiori possono riceverne meno a causa dell’ostruzione.

Se le luci di coltivazione a LED vengono appese troppo in alto, le foglie inferiori potrebbero subire una riduzione del carico di lavoro a causa della luce insufficiente, influenzando naturalmente l'efficienza complessiva della fotosintesi. Al contrario, se le luci sono appese troppo in basso, mentre le foglie inferiori ricevono luce sufficiente, l’illuminazione eccessivamente intensa potrebbe portare alla bruciatura delle foglie, incidendo anche sull’efficienza fotosintetica.

Pertanto, l’altezza della lampada deve essere moderata, garantendo che tutti gli impianti possano produrre in modo efficiente in condizioni di lavoro adeguate.

IL ciclo luminoso è come l’orologio biologico delle piante, che richiede ritmi giorno-notte specifici per innescare risposte diverse, come la fioritura o la dormienza.

Nella coltivazione in serra, possiamo controllare con precisione la durata della luce percepita (fotoperiodo) per le piante in diversi stadi di crescita regolando l'altezza e il tempo di accensione delle luci di coltivazione a LED.

Ad esempio, alcune piante a giorno corto necessitano di un'esposizione alla luce del giorno più breve per iniziare la fioritura. In questi casi, dobbiamo farlo in modo appropriato aumentare l'altezza delle luci e abbreviare il tempo di illuminazione durante la notte, simulando un ambiente diurno corto.

In questo modo, la scelta e la regolazione dell’altezza dei corpi illuminanti diventano un’arma segreta per ottenere la crescita delle colture secondo necessità, consentendo alla nostra serra di implementare davvero una gestione di precisione. Ciò non solo aumenta la resa ma garantisce anche la qualità.

Fattori ambientali della serra e impostazione dell'altezza del lampadario

Nell'ecosistema unico di una serra, la progettazione dell'altezza della luce di coltivazione dei LED non solo influisce direttamente sulle condizioni di illuminazione della pianta, ma è anche strettamente correlata ad altri fattori ambientali cruciali all'interno della serra.

Innanzitutto, considera l’utilizzo dello spazio della serra e la circolazione dell’aria.

Se le luci sono appese troppo in basso, potrebbero occupare spazio prezioso per la semina, influenzando la disposizione complessiva della piantagione. D'altro canto, un eccesso di luce può ostacolare la circolazione dell'aria, creando zone locali ad alta o bassa temperatura, il che è sfavorevole per una distribuzione uniforme della temperatura e dell'umidità.

Un'altezza adeguata dei corpi illuminanti aiuta a mantenere una buona circolazione dell'aria all'interno della serra, fondamentale per regolare la temperatura e l'umidità e prevenire il verificarsi di malattie e parassiti. Dopotutto, con la circolazione dell'aria fresca, le piante possono respirare senza problemi e prosperare.

In secondo luogo, per quanto riguarda la manutenzione delle apparecchiature e la comodità operativa, anche l’altezza di installazione delle luci gioca un ruolo cruciale.

Quando le luci sono più vicine al suolo, il personale può riscontrare inconvenienti durante le ispezioni, le pulizie e le regolazioni quotidiane. Ad esempio, le luci appese troppo in basso possono essere ostruite dalle piante, rendendo difficile verificare se la fonte di luce funziona correttamente.

Inoltre, gli apparecchi troppo vicini al suolo durante la pulizia possono spruzzare acqua sulle piante, causando potenzialmente malattie.

Se è necessario regolare l'intensità della luce o sostituire gli apparecchi danneggiati, una posizione più bassa può aumentare la difficoltà di queste attività e comportare rischi per la sicurezza.

Aumentare moderatamente l’altezza delle luci non solo evita di influenzare la normale crescita delle piante sottostanti, ma rende anche più conveniente per gli orticoltori condurre ispezioni, pulizie e aggiustamenti necessari all’intensità della luce.

Ciò garantisce il funzionamento stabile a lungo termine della struttura riducendo al contempo i potenziali rischi causati da un funzionamento improprio, rendendo la gestione complessiva della serra più efficiente e facile da usare.

Pertanto, l'impostazione dell'altezza delle luci di coltivazione a LED in una serra non dovrebbe considerare solo i requisiti di luce ottimali per le piante, ma anche l'uso efficace dello spazio, la circolazione dell'aria all'interno della serra e la comodità delle attività operative pratiche.

Solo con questa considerazione globale è possibile creare un ambiente serra ideale che promuova un'efficiente fotosintesi nelle piante e faciliti un controllo preciso da parte dei gestori.

Argomento di studio

>> Coltivazione del pomodoro nei Paesi Bassi

Serra: GreenTech Innovation Center, Paesi Bassi.

Coltura: pomodori.

Problema: Inizialmente sono stati osservati una crescita incoerente delle colture e rese inferiori.

Regolazione: i ricercatori hanno ottimizzato le altezze della luce LED in base ai requisiti di luce specifici delle piante di pomodoro in diverse fasi di crescita.

Risultati: dopo la regolazione razionale dell'altezza delle luci di coltivazione a LED, si è verificato un notevole aumento della resa complessiva e un miglioramento della qualità dei frutti. L’approccio scientifico all’ottimizzazione della luce ha portato anche a un utilizzo più efficiente dell’energia all’interno della serra.

>> Produzione di lattuga in Giappone

Serra: Hokkaido Greenhouse Co., Ltd., Giappone.

Coltura: lattuga idroponica.

Problema: crescita irregolare e qualità non ottimale delle foglie di lattuga.

Regolazione: l'altezza della luce LED delle piante è stata regolata sistematicamente per garantire una distribuzione uniforme della luce su tutta la chioma della coltura.

Risultati: in seguito agli aggiustamenti si è verificato un miglioramento significativo sia nella resa che nella qualità. I cespi di lattuga hanno mostrato una crescita più consistente, casi ridotti di malattie e un contenuto nutrizionale migliorato grazie all’esposizione alla luce ottimizzata.

>> Coltivazione di fragole in California, Stati Uniti

Serra: Silicon Valley AgroTech, California, USA.

Coltura: fragole idroponiche.

Problema: produzione di frutti insufficiente e dimensioni delle bacche inconsistenti.

Regolazione: l'altezza della luce LED è stata regolata in base allo stadio di crescita delle fragole, sottolineando la necessità di una maggiore intensità luminosa durante le fasi di fioritura e fruttificazione.

Risultati: l’impostazione razionale dell’altezza della luce di coltivazione a LED ha portato a una migliore impollinazione, a una maggiore produzione di fiori e a fragole più grandi e più uniformi. Questo approccio non solo ha migliorato la resa, ma ha anche avuto un impatto positivo sul valore di mercato delle fragole.

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