Jídelní lístek
Abychom zlepšili výnos a kvalitu rajčat, prozkoumali jsme techniky kontroly životního prostředí pro pěstování vysoce kvalitních rajčat v solárních sklenících během zimní sezóny. To zahrnuje aspekty, jako je výběr odrůd, uspořádání výsadby, řízení teploty, kontrola vlhkosti, doplnění oxidu uhličitého a osvětlení.
Tyto techniky řeší problémy s nízkou úrovní technologie kontroly životního prostředí a hrubými postupy hospodaření, čímž zvyšují kvalitu rajčat a zvyšují jak výnos, tak účinnost.
Pěstování vysoce kvalitních rajčat v solárních sklenících během zimní sezóny je v současné době v oblasti Pekingu velmi výnosným obdobím pěstování. Toto období se shoduje s hlavními čínskými festivaly, jako je Nový rok a Jarní festival, kde obvykle těží z činností sběru sklizně a doručovacích služeb dárkových krabiček, což přináší značné výnosy.
V procesu produkce rajčat pro zimní sezónu v solárních sklenících v Pekingu však často vznikají problémy kvůli nízké technické úrovni environmentální kontroly a postupů řízení.
Tyto problémy vedou k praskání plodů, špatné chuti a nízké komerční výnosnosti, které nejen ovlivňují celkový výnos, ale také významně ovlivňují ziskovost, s výraznějším vlivem na produkci rajčat prémiové kvality.
Tento blog se zaměřuje na environmentální kontrolu pěstování přezimujících strnišť, od výběru vysoce kvalitních kultivarů rajčat a kultivačního prostředí teploty, vlhkosti, světla a oxidu uhličitého a další aspekty environmentální kontroly vysoce kvalitního pěstování rajčat na přezimování strniště v technologii pěstování v pekingském solárním skleníku.
Vysoce kvalitní rajčata by měla být vybrána pro jejich dobrou chuť (velká rajčata ovocného typu s obsahem rozpustné sušiny >6%, střední druh ovoce >8 %, cherry rajčata >9%), silná odolnost vůči stresu a vysoký výnos.
Pro velká rajčata ovocného typu lze vybrat odrůdy jako Rui Fen 882 a Provence.
Pro rajčata středního ovocného typu lze zvolit odrůdy jako Jing Cai No.8 a Jing Fan 308; a pro cherry rajčata jsou vhodné odrůdy jako Busan 88 a Summer Sunshine.
V současnosti se oblast Pekingu zaměřuje především na pěstování rajčat středního ovocného typu.
Období pěstování vysoce kvalitních rajčat během zimní sezóny v oblasti Pekingu obvykle začíná výsevem koncem srpna až začátkem září, po kterém následuje přesazování v polovině října.
Počáteční období sklizně začíná v polovině ledna následujícího roku a konec kultivačního cyklu, známý jako období sklizně, je od konce června do začátku července.
Rajčata jsou teplomilná zelenina a pro růst rajčat pro zimní pěstování je rozhodující teplotní řízení. Mělo by být upraveno podle změn vnějších teplot a různých růstových fází rajčat.
Optimální teplotní rozmezí pro jejich růst a vývoj je 15–30 °C, přičemž nejlepší teploty jsou 23–28 °C ve dne a 15–18 °C v noci. Když teploty klesnou pod 13°C, růst rostlin se zpomalí a vývoj může být špatný; při teplotách nad 33°C může dojít k narušení fyziologické rovnováhy a špatnému kvetení.
Nejvhodnější teplota půdy je 20–22°C. Když teplota půdy klesne pod 13 °C nebo stoupne nad 32 °C, funkce kořenů se snižuje, růst kořenů je brzděn a je ztíženo vstřebávání vody a živin.
V období květu jsou rajčata zvláště citlivá na teplotu. Optimální teplota pro růst ve dne je 20–28 °C, v noci 15–20 °C. Příliš nízké (pod 15 °C) nebo příliš vysoké teploty (nad 35 °C) nejsou příznivé pro normální vývoj květů, což může vést k nedostatečnému kvetení.
Během plodové fáze by měla být teplota udržována na 22–28 °C ve dne a 15–18 °C v noci. V období rozpínání plodů jsou požadované teploty 23–30°C ve dne a 15–18°C v noci.
Sazenice rajčat obecně vyžadují ve svém raném stádiu ochlazení.
Nejkritičtější fází celého růstového cyklu je období izolace a oteplování, přičemž hlavními opatřeními pro izolaci a oteplování jsou:
Kopání izolačních příkopů. Na jižní a východozápadní straně skleníku vykopejte příkop o šířce 40 cm a hloubce 40 cm a vyplňte jej slámou nebo listím, abyste snížili horizontální přenos tepla půdy.
Zahuštění vnějšího pláště. Pro izolaci používejte slaměné rohože s požadavkem na kvalitu 4 kg/m² a obecně by každá slaměná rohož neměla vážit méně než 120 kg; pro ty, kteří používají izolační přikrývky, by tloušťka měla dosahovat 4,0 cm, s kvalitou ne méně než 1,2 kg/m².
Zahušťování stěn. U stěn skleníku tenčích než 60 cm proveďte různá opatření ke zvýšení tloušťky stěny podle ekonomických podmínek a místních zdrojů.
Například můžete připevnit 10 cm silnou polystyrenovou izolační desku na vnější stranu severní stěny skleníku a poté připevnit azbestové dlaždice nebo aplikovat cement, abyste zajistili, že izolační deska bude pevně spojena se stěnou.
Můžete použít místní zdroj kukuřičné slámy, svázat slámu do svazků a připevnit je k vnější straně zadní stěny (asi 15 cm tlusté), pak je pomocí staré skleníkové fólie zabalit a pevně připevnit k zadní stěně; můžete také navršit zeminu vyšší než 1,5 m mimo severní stěnu skleníku.
Ke zvýšení teploty o 3–5 °C použijte nouzové ohřívací produkty, jako jsou ohřívací bloky.
Rajčata jsou fotofilní plodiny, které vyžadují silné světelné podmínky. Intenzita světla uvnitř skleníku by neměla překročit 70 000 luxů a většinou by se měla pohybovat mezi 30 000 až 35 000 luxy, což je výrazně více než u plodin, jako jsou chilli papričky.
Denní sluneční záření by mělo být 8 až 13 hodin. Zejména v zimním období je důležité maximalizovat světelnou expozici uvnitř skleníku, aby byla zajištěna dostatečná intenzita i doba světla.
Za slunečných dnů přikrývky srolujte po ranním východu slunce, aby rostliny dostaly co nejvíce slunečního světla. Odpoledne se řídí podle teploty. Přikrývky začněte spouštět, když teplota uvnitř skleníku klesne na 18 °C, a přitiskněte přikrývky přes větrací otvory, aby byla izolace.
Když teplota klesne na 15°C, spusťte všechny přikrývky, aby se zahřály. V zamračených dnech také přikrývky srolujte, abyste získali více rozptýleného světla. Okamžitě odstraňte kapky vody, prach a další znečišťující látky z fólie skleníku, aby byla zachována čistota a průhlednost.
V současné době, LED růstová světla a vysokotlaké sodíkové výbojky jsou široce používány pro doplňkové osvětlení. Vysokotlaké sodíkové výbojky nejen zvyšují intenzitu světla, ale také zvyšují teplotu vzduchu uvnitř skleníku, zlepšují kvalitu ovoce a podporují dřívější zrání plodů. LED světla jsou energeticky účinná a mají dlouhou životnost a nabízejí dobré doplňkové světelné efekty.
Způsob použití je: za slunečných zimních dnů zajistit doplňkové osvětlení na 2 hodiny před ranním srolováním přikrývek a po odpoledním spuštění přikrývek prodloužením denní doby svícení o 3 až 4 hodiny; při zatažené obloze zajistit doplňkové osvětlení na celý den (12 hodin).
Zavěšení reflexních zástěn z hliníkové fólie na zadní stěnu skleníku může zvýšit míru využití světelné energie o 25,2 % a také zvýšit teplotu země o 1,0 až 2,5 °C.
Při zavěšení reflexních zástěn nezakrývejte celou zadní stěnu, protože to může ovlivnit absorpci a uvolňování tepla stěnou. Obecně je zavěste na zadní sklon skleníku a doba použití je od října do února následujícího roku.
Kombinujte odstraňování spodních listů a bočních větví, abyste zlepšili ventilaci a pronikání světla mezi rostliny, posílili fotosyntézu a snížili výskyt chorob a škůdců.
Metoda odstraňování spodních listů spočívá v odstranění všech starých listů pod prvním krovem plodu, když dosáhne zeleného zralého stádia a hmotnost plodu se již nezvyšuje, a poté stejným způsobem postupujte u dalších krovů.
Aby byly splněny různé požadavky na vlhkost během různých fází růstu a aby bylo možné účinně zvládat choroby, měly by být optimální úrovně relativní vlhkosti řízeny následovně: 80 % až 90 % během fáze zakládání sazenic, 60 % během fáze květu a nasazování plodů a 45 % až 60 % během období sklizně.
Úpravy vlhkosti vzduchu uvnitř skleníku lze provést opatřeními, jako jsou regulační ventilace, použití mulčovací fólie a regulace teploty, aby se udržela co možná nejvhodnější vlhkost.
Řízení ventilace: Růst rostlin se při produkci živin opírá o fotosyntézu a za normálních světelných podmínek se 70 % produktů fotosyntézy vytváří ráno.
Proto je třeba ráno omezit větrání, aby teplota uvnitř skleníku co nejrychleji dosáhla nejvhodnější úrovně.
Po zvýšení teploty se vlhkost ve skleníku odpaří. V tomto okamžiku může otevření větracích otvorů pomoci snížit teplotu a zároveň rychle odstranit vlhkost a přivést čerstvý vzduch.
Větrací otvory by měly být nejprve mírně otevřeny, přičemž mezi nimi nesmí být větší než 20 cm mezera. Jak se teplota stále zvyšuje, postupně otevírejte ventilační otvory více.
V zamračených dnech nemusí teplota uvnitř skleníku dosáhnout 25 °C a kolem poledne je stále nutné otevřít větrací otvory, obvykle na 20 až 30 minut.
Odpoledne, kdy teplota uvnitř skleníku klesne na 20°C, by měly být větrací otvory uzavřeny. Po uzavření větracích otvorů by se vnitřní teplota neměla výrazně zvýšit (obvykle o 2 °C).
Pokud je po uzavření průduchů stále silné světlo a teplota uvnitř skleníku rychle stoupá, lze průduchy opět otevřít pro regulaci.
Pokrytí mulčovací fólie: Pro zimní pěstování rajčat je nezbytné použití technologie pokrytí mulčovací fólií. Dokáže účinně snížit vlhkost uvnitř skleníku, zvýšit teplotu půdy a omezit výskyt chorob. Obecně se k pokrytí celé plochy lože a ploch uliček používá černá mulčovací fólie o tloušťce 4 mm.
Úroveň půdní vlhkosti souvisí především se zavlažováním a kypřením půdy zpracováním půdy. Obecně platí, že po výsadbě by měla být půda důkladně zalévána a následně 3 až 5 dní před zaléváním, aby se sazenice usadily. Následně by měla být řízena zálivka, aby se podpořil růst kořenů.
Zda zalévat, by se mělo určit na základě úrovně vlhkosti půdy. V ideálním případě by měla být půda dostatečně vlhká, aby při ručním zmáčknutí vytvořila shluk, ale při otevření ruky by se měla rozpadat, což ukazuje na vhodnou úroveň vlhkosti půdy.
Zalévání se nejlépe provádí za slunečného rána pomocí kapkové závlahy nebo podpovrchové závlahy za tmy. Vyhněte se zalévání po 15:00 a zdržte se zalévání, když je vnitřní teplota nižší než 20 °C. Množství vody na mu (čínská jednotka plochy) by mělo být asi 5 až 8 metrů krychlových a během zimního a jarního období by mělo stačit 3 až 5 metrů krychlových.
V podmínkách vysoké vlhkosti rychle zpracujte a nakypřete půdu mezi hřebeny a na meziřádkové plochy naneste nehašené vápno, abyste snížili vlhkost. Po usazení třetího krovu ovoce snižte objem zavlažování o 20 % až 40 % na základě normálních úrovní, abyste mohli praktikovat řízení deficitního zavlažování.
To umožňuje rostlinám udržovat kolem poledne mírně zvadlý stav, což může zvýšit obsah rozpustného cukru a poměr cukr-kyselina v plodech rajčat, čímž se zvýrazní chuť rajčat.
Většinu období růstu pro zimní pěstování rajčat v solárním skleníku trávíme v uzavřeném prostředí s omezeným větráním, které omezuje doplňování oxidu uhličitého výměnou vzduchu.
Proto je nutné zavést dodatečná opatření pro suplementaci oxidu uhličitého, jako je používání vaků na výrobu oxidu uhličitého nebo ocelových lahví.
V současné době je široce používanou metodou použití ocelových lahví na oxid uhličitý. Obvykle se suplementace provádí ráno po srolování přikrývek, dokud se neotevřou průduchy. Koncentrace by měla být udržována na 600–800 mg/l.
Náš tým odborníků na zahradnictví je vždy připraven pomoci, od vlastního plánování osvětlení až po nabídky na míru a vše mezi tím.
Mitt LED
Guzhen, Zhongshan, Guangdong, Čína
WhatsApp: +86 180 2409 6862
E-mail: info @snow-heron-199532.hostingersite.com
Jsme profesionální výrobce LED osvětlení rostlin, který se zavázal používat technologii ke zvýšení maximálního potenciálu lampy, neustále maximalizovat výhody pro pěstitele a šetřit energii pro planetu.
