Da bismo poboljšali prinos i kvalitet paradajza, istražili smo tehnike kontrole životne sredine za uzgoj visokokvalitetnog paradajza u solarnim staklenicima tokom zimske sezone. Ovo uključuje aspekte kao što su odabir sorti, raspored sadnje, upravljanje temperaturom, kontrola vlažnosti, dodatak ugljičnim dioksidom i osvjetljenje.
Ove tehnike rješavaju probleme niskog nivoa tehnologije kontrole okoliša i grube prakse upravljanja, čime se poboljšava kvalitet paradajza i povećava prinos i efikasnost.
Uzgoj visokokvalitetnog paradajza u solarnim staklenicima tokom zimske sezone je trenutno veoma isplativ period useva u regionu Pekinga. Ovaj period se poklapa s velikim kineskim festivalima kao što su Nova godina i Proljećni festival, gdje obično ima koristi od aktivnosti berbe i usluga dostave poklon kutija, što donosi znatne povrate.
Međutim, u procesu proizvodnje paradajza zimske sezone u solarnim staklenicima u Pekingu, često se javljaju problemi zbog niskog tehničkog nivoa kontrole životne sredine i prakse upravljanja.
Ovi problemi dovode do pucanja plodova, lošeg ukusa i niske stope komercijalnog prinosa, što ne utiče samo na ukupan prinos, već značajno utiče i na rentabilnost, sa izraženijim uticajem na proizvodnju paradajza vrhunskog kvaliteta.
Ovaj blog se fokusira na ekološku kontrolu prezimljavanja uzgoja strništa, od odabira visokokvalitetnih sorti paradajza i uzgojnog okruženja temperature, vlažnosti, svjetlosti i ugljičnog dioksida i drugim aspektima ekološke kontrole visokokvalitetnog uzgoja paradajza. prezimljavanje strništa u tehnologiji uzgoja solarnih staklenika u Pekingu.
Paradajz visokog kvaliteta treba birati zbog njihovog dobrog ukusa (veliki voćni paradajz sa sadržajem rastvorljive čvrste supstance >6%, srednje voćne vrste >8%, čeri paradajz >9%), jaka otpornost na stres i visok prinos.
Za velike rajčice sa voćem mogu se odabrati sorte kao što su Rui Fen 882 i Provence.
Za paradajz srednjeg voćnog tipa, mogu se odabrati sorte kao što su Jing Cai No.8 i Jing Fan 308; a za cherry paradajz su pogodne sorte kao što su Busan 88 i Summer Sunshine.
Trenutno se područje Pekinga uglavnom fokusira na uzgoj paradajza srednjeg voćnog tipa.
Period uzgoja visokokvalitetnog paradajza tokom zimske sezone u oblasti Pekinga uglavnom počinje sjetvom od kraja avgusta do početka septembra, nakon čega slijedi presađivanje sredinom oktobra.
Početni period žetve počinje polovinom januara naredne godine, a završetak ciklusa uzgoja, poznat kao period povlačenja, je od kraja juna do početka jula.
Paradajz je povrće koje voli toplinu, a upravljanje temperaturom je ključno za rast paradajza za zimski uzgoj. Treba ga prilagoditi promjenama vanjskih temperatura i različitim fazama rasta paradajza.
Optimalni temperaturni raspon za njihov rast i razvoj je 15-30°C, a najbolje temperature su 23-28°C tokom dana i 15-18°C noću. Kada temperature padnu ispod 13°C, rast biljaka se usporava i razvoj može biti slab; kada temperature pređu 33°C, fiziološka ravnoteža može biti poremećena i može doći do slabog cvjetanja.
Najprikladnija temperatura tla je 20-22°C. Kada temperatura tla padne ispod 13°C ili poraste iznad 32°C, funkcija korijena se smanjuje, rast korijena je inhibiran, a apsorpcija vode i hranjivih tvari je otežana.
Tokom perioda cvetanja, paradajz je posebno osetljiv na temperaturu. Optimalna temperatura za rast tokom dana je 20-28°C, a noću 15-20°C. Preniske temperature (ispod 15°C) ili previsoke (iznad 35°C) ne pogoduju normalnom razvoju cvjetova, što može dovesti do izostanka cvjetanja.
U fazi plodonošenja, temperaturu treba kontrolisati na 22-28°C danju i 15-18°C noću. Tokom perioda ekspanzije plodova, potrebne temperature su 23-30°C tokom dana i 15-18°C noću.
Sadnice paradajza generalno zahtevaju tretman hlađenja u ranoj fazi.
Najkritičnija faza u cjelokupnom ciklusu rasta je period izolacije i zagrijavanja, a glavne mjere za izolaciju i zagrijavanje su:
Kopanje izolacionih rovova. Iskopajte rov širine 40 cm i dubine 40 cm na južnoj i istočno-zapadnoj strani staklenika i napunite ga slamom ili lišćem kako biste smanjili horizontalni prijenos topline tla.
Zadebljanje spoljne obloge. Za izolaciju koristite slamnate prostirke, sa zahtjevima za kvalitetom od 4 kg/m², i općenito, svaka slamnata prostirka ne smije biti manja od 120 kg; za one koji koriste izolaciona ćebad, debljina treba da dostigne 4,0 cm, sa kvalitetom ne manjim od 1,2 kg/m².
Podebljavanje zidova. Za zidove staklenika tanje od 60 cm poduzmite različite mjere za povećanje debljine zida u skladu sa ekonomskim uslovima i lokalnim resursima.
Na primjer, možete pričvrstiti polistirensku izolacijsku ploču debljine 10 cm na vanjsku stranu sjevernog zida staklenika, a zatim pričvrstiti azbestne pločice ili nanijeti cement kako biste osigurali da je izolacijska ploča čvrsto vezana za zid.
Možete koristiti lokalni izvor kukuruzne slame, vezati slamu u snopove i pričvrstiti ih na vanjsku stranu stražnjeg zida (debljine oko 15 cm), a zatim koristiti staru foliju za staklenike da ih umotate i čvrsto pričvrstite za stražnji zid; također možete nagomilati zemlju više od 1,5 m iznad sjevernog zida staklenika.
Koristite proizvode za zagrijavanje u hitnim slučajevima kao što su blokovi za zagrijavanje kako biste povećali temperaturu za 3–5°C.
Paradajz je fotofilna kultura kojoj je potrebna jaka svjetlost. Intenzitet svjetlosti unutar staklenika ne bi trebao prelaziti 70.000 luksa, a najčešće bi trebao biti između 30.000 i 35.000 luksa, što je znatno više od onog za usjeve poput čili paprike.
Dnevno izlaganje suncu treba da bude 8 do 13 sati. Naročito tokom zime, važno je maksimizirati izloženost svjetlu unutar staklenika kako bi se osiguralo da su i intenzitet i trajanje svjetlosti adekvatni.
U sunčanim danima, umotajte jorgane nakon izlaska sunca ujutro kako biste omogućili biljkama da dobiju što više sunčeve svjetlosti. Poslijepodne upravljati prema temperaturi. Počnite spuštati jorgane kada temperatura u stakleniku padne na 18°C i pritisnite jorgane preko otvora za ventilaciju radi izolacije.
Kada temperatura padne na 15°C, pustite sve jorgane da ostanu topli. U oblačnim danima također zamotajte jorgane kako biste dobili više raspršene svjetlosti. Odmah uklonite kapljice vode, prašinu i druge zagađivače iz filma staklenika kako biste održali čistoću i transparentnost.
trenutno, LED svjetla za uzgoj a natrijumske lampe visokog pritiska se široko koriste za dodatno osvetljenje. Natrijumske lampe visokog pritiska ne samo da povećavaju intenzitet svetlosti već i podižu temperaturu vazduha u stakleniku, poboljšavaju kvalitet voća i podstiču ranije sazrevanje plodova. LED svjetla su energetski efikasna i imaju dug vijek trajanja, nudeći dobre dodatne svjetlosne efekte.
Način upotrebe je: u sunčanim zimskim danima obezbijediti dopunsko osvjetljenje 2 sata prije zamotavanja jorgana ujutru i poslije spuštanja jorgana u popodnevnim satima, produžavajući dnevno vrijeme osvjetljenja za 3 do 4 sata; u oblačnim uslovima obezbediti dopunsko osvetljenje za ceo dan (12 sati).
Viseći reflektirajući ekrani od aluminijske folije na stražnjem zidu staklenika mogu povećati stopu iskorištenja svjetlosne energije za 25,2% i također podići temperaturu tla za 1,0 do 2,5°C.
Kada kačite reflektirajuće ekrane, nemojte pokrivati cijeli stražnji zid, jer to može utjecati na apsorpciju zida i oslobađanje topline. Općenito, objesite ih na stražnjoj kosini staklenika, a rok upotrebe je od oktobra do februara naredne godine.
Kombinirajte uklanjanje donjeg lišća i bočnih grana kako biste poboljšali ventilaciju i prodiranje svjetlosti između biljaka, ojačali fotosintezu i smanjili pojavu bolesti i štetočina.
Metoda uklanjanja donjih listova je uklanjanje svih starih listova ispod prve trunke ploda kada dođe do zelene zrelosti i težina ploda se više ne povećava, a zatim se postupi na isti način sa sljedećim granama.
Da bi se zadovoljili promjenjivi zahtjevi za vlažnošću tokom različitih faza rasta i kako bi se efikasno upravljale bolestima, optimalni nivoi relativne vlažnosti treba kontrolisati na sljedeći način: 80%-90% tokom faze formiranja sadnica, 60% tokom faze cvatnje i postavljanja plodova i 45 %-60% tokom perioda berbe.
Prilagođavanje vlažnosti zraka unutar staklenika može se izvršiti mjerama kao što su regulacija ventilacijskih otvora, korištenje malč filma i kontrola temperature kako bi se održala najprikladnija razina vlažnosti što je više moguće.
Upravljanje ventilacijom: Rast biljaka se oslanja na fotosintezu za proizvodnju hranljivih materija, a pod normalnim svetlosnim uslovima, 70% fotosintetskih proizvoda se stvara ujutru.
Zbog toga treba smanjiti ventilaciju ujutro kako bi se omogućilo da temperatura u stakleniku što prije dostigne najprikladniji nivo.
Nakon porasta temperature, vlaga u stakleniku će ispariti. U ovom trenutku otvaranje ventilacijskih otvora može pomoći da se snizi temperatura uz brzo izbacivanje vlage i uvođenje svježeg zraka.
Ventilacijske otvore u početku treba lagano otvoriti, s razmakom od najviše 20 cm između njih. Kako temperatura nastavlja rasti, postepeno otvarajte otvore za ventilaciju.
U oblačnim danima temperatura unutar staklenika možda neće dostići 25°C, a oko podneva je i dalje potrebno otvoriti otvore za ventilaciju, obično na 20 do 30 minuta.
U popodnevnim satima, kada temperatura u stakleniku padne na 20°C, ventilacione otvore treba zatvoriti. Nakon zatvaranja ventilacionih otvora, unutrašnja temperatura ne bi trebala značajno porasti (obično za oko 2°C).
Ako nakon zatvaranja ventilacijskih otvora i dalje ima jakog svjetla i temperatura unutar staklenika brzo raste, otvori se mogu ponovo otvoriti radi regulacije.
Pokrivenost malč filmom: Za zimsku kultivaciju paradajza neophodna je upotreba tehnologije pokrivanja malč filmom. Može efikasno smanjiti vlažnost unutar staklenika, povećati temperaturu tla i smanjiti pojavu bolesti. Općenito, crni malč film debljine 4 mm koristi se za pokrivanje cijele površine kreveta i područja prolaza.
Nivo vlage u zemljištu prvenstveno se odnosi na navodnjavanje i rahljenje tla kroz obradu tla. U principu, nakon sadnje, tlo treba dobro zaliti, nakon čega slijedi period od 3 do 5 dana prije zalijevanja kako bi se sadnice bolje složile. Nakon toga, zalijevanje treba kontrolisati kako bi se podstakao rast korijena.
Da li zalijevati treba odrediti na osnovu nivoa vlage u tlu. U idealnom slučaju, tlo treba da bude dovoljno vlažno da formira grudvu kada se stisne rukom, ali da se raspadne kada se otvori ruka, što ukazuje na odgovarajući nivo vlažnosti tla.
Zalivanje je najbolje vršiti u sunčana jutra navodnjavanjem kap po kap ili tamnim navodnjavanjem ispod površine. Izbjegavajte zalijevanje nakon 15:00 sati i suzdržite se od zalijevanja kada je unutrašnja temperatura ispod 20°C. Količina vode po mu (kineska jedinica površine) treba da bude oko 5 do 8 kubnih metara, a tokom zimske i prolećne sezone trebalo bi da bude dovoljno 3 do 5 kubnih metara.
U uslovima visoke vlažnosti, odmah obradite i razrahlite tlo između grebena, a na međuredna područja nanesite živo kreč kako biste smanjili vlagu. Nakon postavljanja trećeg ploda, smanjite zapreminu navodnjavanja za 20% do 40% na osnovu normalnih nivoa kako biste praktikovali upravljanje deficitom navodnjavanja.
Ovo omogućava biljkama da zadrže blago uvenulo stanje oko podneva, što može povećati sadržaj rastvorljivog šećera i omjer šećera i kiseline u plodovima paradajza, čime se poboljšava ukus paradajza.
Većina perioda rasta za zimsku kultivaciju paradajza u solarnom stakleniku provodi se u zatvorenom okruženju sa ograničenom ventilacijom, što ograničava dopunu ugljičnog dioksida putem izmjene zraka.
Stoga je potrebno provesti dodatne mjere za suplementaciju ugljičnim dioksidom, kao što je korištenje vrećica za stvaranje ugljičnog dioksida ili čeličnih cilindara.
Trenutno je upotreba čeličnih cilindara za ugljični dioksid široko primijenjena metoda. Obično se prihrana vrši nakon što se jorgani umotaju ujutro dok se otvori za ventilaciju ne otvore. Koncentraciju treba održavati na 600-800 mg/L.
Od planiranja svjetla po mjeri, do prilagođenih ponuda, i svega između, naš tim stručnjaka za hortikulturu uvijek je spreman pomoći.
Mitt LED
Guzhen, Zhongshan, Guangdong, Kina
WhatsApp: +86 180 2409 6862
E-mail: info @ vantenled.com
Mi smo profesionalni proizvođač LED rasvjete za biljke, posvećeni korištenju tehnologije za povećanje maksimalnog potencijala lampe, kontinuirano povećavajući prednosti za uzgajivače i štedi energiju za planet.