Menu
Gedurende de hele levensduur van blauwe bessen bloeit hun economische vitaliteit binnen dertig tot vijftig jaar schitterend.
Dit gouden tijdperk vereist nauwgezette planning en de inzet van een reeks geavanceerde teelttechnieken om een delicaat evenwicht te behouden. Centraal daarin staat het beheer van het evenwicht tussen vegetatieve en reproductieve groei, waardoor opeenvolgende jaren van fruitproductie van hoge kwaliteit worden gegarandeerd.
Bosbessen construeren op hun unieke manier hun rijk. Bosbessen wijken af van de reguliere stijl van veel fruitbomen die streven naar de trotse eenzaamheid van een eenzame stam of naar uitgebreide takconfiguraties. Ze omarmen een vrij gevormd, meerassig vertakkingspatroon, waardoor een dicht bladerdak wordt geweven dat lijkt op een bos.
Als bosbessenstruiken meer dan tien jaar niet worden gesnoeid, kunnen ze genieten van een waanzinnige wilde groei: hun gestalte stijgt, het bladerdak wordt breder en het gebladerte wordt dikker tot een labyrintische uitdaging die zowel het genot van de oogst als de wijsheid van het management op de proef stelt.
Onder het diepe bladerdak worden niet alleen de vruchten verborgen schatten, ongrijpbaar bij aanraking, maar wordt ook de overvloed aan bloemknoppen, hoewel vol belofte, geconfronteerd met de meedogenloze ruiming van de natuur in de late zomer. Dit leidt tot jaarlijkse schommelingen in de opbrengst, een inconsistente vruchtkwaliteit en een verbijsterende reeks rijpingstijdlijnen.
Tegen deze achtergrond komt de kunst van het snoeien naar voren als een essentiële praktijk.
Snoeien is meer dan alleen een blijk van vaardigheid: het is een cruciale strategie bij het garanderen van kwaliteit en kwantiteit. Door elke tak nauwgezet te orkestreren, zorgt het ervoor dat warm zonlicht de groene lagen kan binnendringen, waardoor elke hoek van het fruit wordt gevoed en een uniforme rijping wordt bevorderd.
Bovendien kan snoeien, door een oordeelkundige regulering van de vruchtdragende takken en het aantal bloemknoppen, de fysiologische vruchtval effectief verzachten en het fenomeen van de tweejaarlijkse vruchtdracht verminderen, waardoor de opbrengsten worden gestabiliseerd en de vruchtkwaliteit wordt verbeterd.
Deze blog gaat dieper in op de specifieke kenmerken van hoe snoeitechnieken deze doelstellingen bereiken en biedt wetenschappelijk gefundeerde managementrichtlijnen aan bosbessentelers.
Snoeien, in de context van de blauwebessenteelt, brengt een complex tweeledig karakter aan het licht, waarbij de effecten ervan aanzienlijk worden beïnvloed door factoren als de bosbessenvariëteit, de intensiteit van het snoeien en het tijdstip van de toepassing ervan.
Opmerkelijk genoeg kunnen de resultaten, zelfs als er in dezelfde periode in dezelfde mate wordt gesnoeid, sterk contrasteren als het gaat om bosbessenplanten van verschillende leeftijden of groeikracht. Soms fungeert het als een positieve stimulans voor de groei van bomen, terwijl het in andere gevallen noodzakelijke beperkingen oplegt aan de groei.
Snoeistrategieën hebben rechtstreeks invloed op het groeipatroon en de ontwikkeling van nieuwe scheuten. Tijdens het juveniele stadium van blauwe bessen stimuleert matig licht snoeien effectief de robuuste groei van toekomstige primaire takken. Omgekeerd beperkt zwaar snoeien de uitbreiding van nieuwe scheuten.
Naarmate bosbessen volwassen worden en een sterke kracht vertonen, kan zwaar snoeien paradoxaal genoeg de krachtige groei van nieuwe scheuten stimuleren, hoewel dit mogelijk kan leiden tot een meer ingewikkelde boomstructuur met overmatige takverlenging.
Door de bloemknoppen te verkleinen, heeft snoeien indirect invloed op de fruitproductie, wat doorgaans resulteert in minder vruchten per volwassen boom, maar wel grotere resterende vruchten bevordert.
Zwaar snoeien van jonge bomen kan echter de vorming van bloemknoppen vertragen. Omgekeerd kan een dergelijke snoei bij zwakke planten op verbazingwekkende wijze de robuuste groei van nieuwe scheuten stimuleren, waardoor de vruchtgrootte toeneemt en de opbrengst toeneemt.
Hoewel algemeen wordt aangenomen dat strenger snoeien de individuele vruchtvergroting bevordert, gaat dit vaak ten koste van een lager suikergehalte, een inferieure kleur en een vertraagde rijping, wat potentiële bedreigingen voor de vruchtkwaliteit met zich meebrengt.
Blauwe bessen vormen geen uitzondering op deze kwaliteitsafweging. Hoewel snoeien het vruchtgewicht kan verhogen ten koste van het suikergehalte en de kleur, wordt het vinden van de optimale balans tussen het verhogen van de opbrengst en het garanderen van premiumkwaliteit de belangrijkste overweging bij het snoeien van blauwe bessen.
Filiaalnaam | Definitie en kenmerken |
Kroon | Het bovenste deel verzamelde zich bij de wortel, verbonden met de hoofdastakken. |
Primaire zijtak (riet) | Ontwikkelt zich uit nieuwe scheuten en heeft 2-3 jaar eerder gebloeid en vrucht gedragen, waardoor de hoofdtakken van het bladerdak van de bosbessen zijn gevormd. |
Oude tak | Een tak ouder dan 2 jaar, gelegen boven of midden tussen de takken van de hoofdas, die dik of dun kunnen zijn, nieuwe scheuten produceren en bloemknoppen dragen. |
Nieuwe opname | Groeit in het lopende jaar en draagt bladeren; okselknoppen vormen bloemknoppen en worden na de rustperiode vruchtdragende takken; Meestal bevinden de bloemknoppen zich aan de punt, met de bladknoppen eronder. |
Knoppen | Verdeeld in bloem- en bladknoppen; bloemknoppen bevatten meerdere bloemen die een bloeiwijze vormen. |
Zijtak | Groeit op oude of nieuwe takken en dient als vruchtplaats voor het volgende jaar. |
Doel snoeien | Kenmerken | Behandelingsmethode | Hoofddoel |
Oude takken | Ouder dan 5-6 jaar, afnemende vitaliteit | Verwijder oude takken en zorg voor minimaal 2 nieuwe primaire stokken per jaar | Vernieuw de kracht van de plant en behoud een hoge opbrengst |
Bovenste deel van nieuwe scheuten | Krachtige opwaartse groei | Trim bovenaan 1/3 | Bevorder de laterale groei en knopvorming |
Naar beneden groeiende takken | Dichtbij de grond of horizontale groei | Verwijder van boven de wortel, bewaar opwaarts groeiende takken | Optimaliseer de boomvorm, verbeter de ventilatie en lichtpenetratie |
Intern zwakke takken kruisen | Binnen het bladerdak stagneert de groei | Verwijderen | Verbeter de lichtpenetratie en blijf geventileerd, verhoog de opbrengst |
Tips voor dichte biedingen | Overmatige knopclustering aan de stengelpunten | Matig snoeien vóór de bloei | Voorkom verspreiding van voedingsstoffen, verbeter de fruitkwaliteit |
Overbodige basale takken | Meerdere dunne takken aan de stambasis | Bewaar 2 primaire stokken, verwijder de rest | Concentreer voedingsstoffen, bevorder de gezondheid van de romp |
Beschadigde takken | Beïnvloed door koudeschade of plagen/ziekten | Identificeer en snoei onmiddellijk | Voorkom de verspreiding van plagen/ziekten en bescherm de gezondheid van planten |
Het snoeien van bosbessen wordt uitgevoerd tijdens de rustperiode, die zich uitstrekt van november tot maart. Dit loopt van na de bladval tot vlak voor de vroege voorjaarsstijging van de sapstroom.
De reden voor het kiezen van dit tijdsbestek is gelegen in het feit dat het transport van koolhydraten binnen de plant, van wortels naar takken, rond de late herfst tot de vroege winter stopt.
Sommige onderzoeken geven aan dat snoeien medio september de bloei met ongeveer vijf dagen kan uitstellen, waardoor de bloemen in feite worden beschermd tegen mogelijke vorstschade in het late voorjaar.
In regio's waar late nachtvorst een aanzienlijk risico vormt, kan snoeien tijdens deze periode strategisch worden toegepast. Bovendien kan in gebieden die gevoelig zijn voor hevige sneeuwval of door dieren veroorzaakte schade tijdens de winter, het snoeien ook plaatsvinden vlak voordat de knoppen barsten, rekening houdend met deze gevaren voor het milieu.
Na het planten mogen bosbessenzaailingen de eerste twee tot drie jaar niet worden gesnoeid, behalve om zieke of dode takken te verwijderen.
De grondgedachte achter het onthouden van snoeien is dat door het behouden van niet-vruchtdragende scheuten of stokken, de bladeren die daaruit ontspruiten voedingsstoffen zullen produceren. Deze voedingsstoffen zijn essentieel voor het bevorderen van de wortelontwikkeling en de groei van de struik zelf.
Bloemknoppen die zich al hebben gevormd of zich nog aan het vormen zijn, moeten worden verwijderd, omdat ze de energie van jonge bomen aanzienlijk onttrekken. Deze energie-uitputting belemmert de groei van nieuwe scheuten en wortels.
Drie jaar na het planten zal de hoogte van de bosbessenboom, afhankelijk van de variëteit, ongeveer 60 tot 120 cm hebben bereikt, wat de vorming van de basisstructuur markeert.
Vanaf het vierde jaar beginnen er veel vruchtdragende takken te verschijnen. Idealiter moeten de bloemknoppen binnen de onderste 30 cm van de stengels worden verwijderd en moet de vruchtvorming aan de bovenste delen van de takken worden bevorderd.
Dode, zieke of door ongedierte aangetaste takken, evenals de takken die dun en zwak zijn, moeten worden verwijderd. Van de nieuwe scheuten die uit de basis komen, selecteert en bewaart u de twee krachtigste om in de komende herfst als hoofdstamtakken te dienen, terwijl de rest van de kortere scheuten teruggesnoeid moet worden.
Wanneer bosbessenbomen de leeftijd van 5 tot 6 jaar bereiken, is het tijd om dunne en zwakke takken te verwijderen, zodat vrijwel alle vruchtdragende takken effectief fruit kunnen dragen.
Het doel zou moeten zijn om ongeveer 5 tot 6 primaire steigertakken te cultiveren en al te ingewikkelde vertakkingen binnen de boomstructuur te elimineren.
Om ervoor te zorgen dat er voldoende zonlicht binnendringt in de binnenkant van de boom en om het beheer te vergemakkelijken, moeten oude takken, naar binnen groeiende takken, naar beneden gerichte takken en eventuele overtollige groei worden weggesnoeid. Deze praktijk bevordert een betere beluchting en lichtverdeling, wat bijdraagt aan een gezondere en productievere boom.
Regelmatig snoeien van hoofdstammen: Naarmate de jonge boompjes van bosbessen uitgroeien tot bomen, wordt regelmatig snoeien cruciaal voor het behouden van hoge opbrengsten.
Met name voor langlevende vaste planten zoals bosbessen kunnen goede snoeipraktijken in combinatie met uitgebreid beheer hun vitaliteit wel 50 tot 70 jaar behouden.
De hoofdstammen moeten aan de basis worden teruggesnoeid wanneer ze ongeveer 5 tot 6 jaar oud zijn om de groei van nieuwe scheuten te stimuleren en een daling van de productiviteit te voorkomen.
Oude takken uitdunnen en hoofdstammen vernieuwen: De focus ligt op het verwijderen van oudere takken met verminderde vruchtdragende capaciteit, evenals dikke hoofdtakken met korte en schaarse vruchttakken, waardoor de groei van robuuste nieuwe takken wordt gestimuleerd.
Idealiter zou een volledige vernieuwing van de hoofdstammen elke vijf jaar moeten worden uitgevoerd, waarbij jaarlijks ongeveer 20% van de stammen van de boom wordt gesnoeid. Hierdoor wordt een vernieuwingspercentage van ongeveer 20% gehandhaafd, wat een aanhoudend hoge productiviteit garandeert door een versterkt metabolisme van de boom.
Stengels met een lage productiviteit identificeren en snoeien: Verwijder stengeldelen die geen vrucht dragen of geen bloemknoppen hebben direct om vroegtijdige veroudering van de plant te voorkomen.
Voor specifieke variëteiten, zoals Northern en Southern Highbush bosbessen, die een aanzienlijke productiviteitsdaling ervaren zodra de takken 4 jaar oud zijn, en Rabbit-eye bosbessen na 6 tot 7 jaar of langer, moeten deze oudere stengels voorrang krijgen bij verwijdering om de teelt te vergemakkelijken. groei van krachtige nieuwe scheuten.
Aangepaste strategieën voor takbeheer: Pas snoeistrategieën aan volgens de specifieke behoeften van verschillende bosbessenvariëteiten. Bij Rabbit-eye-bosbessenvariëteiten die gemakkelijk rechtopstaande stokken produceren, blijven bijvoorbeeld ongeveer 10 hoofdstamtakken behouden, terwijl bij andere variëteiten die moeite hebben om takken te produceren dit aantal wordt teruggebracht tot 8 of minder.
Bovendien moet u op basis van de kenmerken van het ras in het vroege voorjaar verouderde takken uitdunnen of terugsnoeien om de ontwikkeling van nieuwe zijtakken te stimuleren. De exacte aanpak moet worden afgestemd op de groeistatus van de scheuten – rekening houdend met factoren als hun aantal, dikte en lengte – waardoor flexibiliteit bij de uitvoering mogelijk is.
Rekening houdend met factoren als het uitdunnen van de hoofdtakken (pluizen), lichtinval, ventilatie en beheergemak, worden vruchtdragende gebieden ook uitgedund of gesnoeid.
Door takken te snoeien kunnen de koolhydraten die in de bladeren worden gevormd, worden gebruikt voor de groei van nieuwe scheuten, de vorming van bloemknoppen en de vergroting van vruchten.
Door de toppen van vruchtstelen tot op zekere hoogte af te knippen en het aantal bloemknoppen terug te brengen tot 1/3 tot 2/3 wordt het aantal vruchttrossen beperkt, wat resulteert in een uniforme vruchtgrootte en een verhoogd individueel vruchtgewicht. Met name het verwijderen van langere stelen met veel bloemknoppen bevordert de productie van gelijkmatig grote vruchten.
Omgekeerd moeten stengels die zowel dun als kort zijn maar veel bloemknoppen dragen, geheel worden verwijderd of teruggesnoeid tot waar de bloemknoppen zich bevinden, deze inkorten en bladknoppen achterlaten (met behoud van bladknoppen). Zelfs als dergelijke stengels behouden blijven, leveren ze in grotere aantallen kleinere vruchten op, wat niet voordelig is.
Elk jaar produceren bosbessenplanten talloze nieuwe scheuten vanaf hun basis, wat een zorgvuldige selectie vereist tijdens het snoeien om zwakke stengels te verwijderen en slechts 2 tot 3 stevige en krachtige nieuwe scheuten te behouden, waardoor gezonde en productieve hoofdstamtakken ontstaan.
Deze hoofdstammen zullen de komende vijf tot zes jaar de ruggengraat vormen van overvloedige oogsten; Na verloop van tijd neemt hun kracht echter af, wat leidt tot een afname van de vruchtkwaliteit.
De crux ligt dus in het systematisch jaarlijks vervangen van verouderde hoofdstammen door nieuwe, levendige productieve takken, die de essentie van de bosbessensnoeistrategie belichamen.
Om de beste fruitkwaliteit te garanderen, moet het ideale aantal hoofdstammen per bosbessenplant beperkt worden tot 8 tot 10; Als dit aantal wordt overschreden, kan dit waarschijnlijk de vruchtkwaliteit in gevaar brengen, wat tot een recessie kan leiden.
De groeikenmerken van bosbessenbomen worden aanzienlijk beïnvloed door variaties in cultivars en teeltomstandigheden, wat leidt tot verschillende niveaus van boomkracht. Daarom moeten snoeistrategieën nauwgezet worden afgestemd op de individuele toestand van elke boom om optimale snoeiresultaten te bereiken.
Als we bijvoorbeeld bosbessen met konijnenoog nemen, vertonen deze bomen een robuuste kracht, met frequente opkomst van nieuwe scheuten en rechtopstaande uitlopers, waardoor grote luifels worden gevormd die snel uitzetten en complexe interne structuren ontwikkelen. Te midden van zulke uitbundige groei ligt de kern van het snoeien in het effectief beheren en vereenvoudigen van deze dichte, verwarde takken.
De noordelijke bosbessen produceren daarentegen minder nieuwe scheuten, waardoor de focus van het snoeien verschuift naar de manier waarop strategische bezuinigingen de vorming van vruchtbare takken kunnen bevorderen en een gezonde vruchtdracht kunnen ondersteunen.
Algemene waarnemingen geven aan dat licht snoeien zonder overmatige reductie kan resulteren in dichte, wanordelijke takken, terwijl zwakke en langwerpige scheuten moeite hebben om robuuste nieuwe groei te genereren. Omgekeerd stimuleert zwaar snoeien niet alleen de krachtige groei van nieuwe scheuten en bevordert het de vegetatieve groei, maar kan het ook de bijwerking hebben dat het de vorming van bloemknoppen vermindert.
Matig snoeien brengt echter op vakkundige wijze vegetatieve groei in evenwicht met reproductieve groei, waardoor de superieure ontwikkeling van bloemknoppen wordt bevorderd, wat vooral gunstig is voor zwakkere cultivars of situaties die een verbeterde vegetatieve groei vereisen. Het reguleren van de fruitbelasting en het oordeelkundig uitdunnen van bloemknoppen zijn cruciale stappen bij het kweken van groot fruit.
Voor bosbessenbomen die al sterk en krachtig groeien, dreigt overmatig zwaar snoeien hun groeibalans te verstoren. Een lichte tot matige snoeimethode is geschikter, of een oordeelkundige begeleiding van de groei van de hoofdstam, om het evenwicht te behouden.
Van lichtplanning op maat tot offertes op maat en alles daartussenin: ons team van tuinbouwexperts staat altijd voor u klaar.
Wij zijn een professionele fabrikant van LED-plantenlampen, toegewijd aan het gebruik van technologie om het maximale potentieel van de lamp te vergroten, de voordelen voor telers voortdurend te maximaliseren en energie te besparen voor de planeet.
